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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
25/08/2009 |
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Data da última atualização: |
01/07/2019 |
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Autoria: |
SFREDO, G. J.; STORER, W. N.; SILVA, N. dos S.; SOUZA, M. P. de. |
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Afiliação: |
GEDI JORGE SFREDO, CNPSo; WALDO NEY STORER, CNPSo; NELSON DOS SANTOS SILVA, CNPSo; MIGUEL PEREIRA DE SOUZA, CNPSo. |
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Título: |
Nível crítico de zinco trocável para a soja, em solos do cerrado do Brasil. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32., 2009, Fortaleza. O solo e a produção de bioenergia: perspectivas e desafios: resumos. [Viçosa, MG]: SBCS; Fortaleza: UFC, 2009. p. 20. Ref.: PT056. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Nutrição de plantas; Solos. |
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Thesagro: |
Cerrado; Fertilidade do solo; Glycine Max; Microelemento; Nutrição vegetal; Soja; Zinco. |
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Thesaurus Nal: |
Cerrado soils; Plant micronutrients; Plant nutrition; Savanna soils; Savannas; Soil fertility; Soybeans; Zinc fertilizers. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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Marc: |
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773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32., 2009, Fortaleza. O solo e a produção de bioenergia: perspectivas e desafios: resumos. [Viçosa, MG]: SBCS; Fortaleza: UFC, 2009. p. 20. Ref.: PT056.
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
12/12/2008 |
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Data da última atualização: |
12/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
ALVES, F. S. F. |
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Afiliação: |
Francisco Selmo Fernandes Alves, Embrapa Caprinos (CNPC). |
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Título: |
O produto "Manta de Carneiro" da Região dos Inhamuns, Tauá-Ceará. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Farmpoint Ovinos e Caprinos, 10 dez. 2008. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A "Manta de Carneiro" é a carcaça inteira do carneiro retalhada, "o nome usado na confecção da Manta é escalar", temperada com sal e secagem/desidratação por um tempo de 2 ou 3 horas ao sol e a sombra. Alguns "processadores/escaladores" também utilizam para a salga uma mistura de sal e pimenta. É um processo secular e artesanal de preparação, sendo os conhecimentos repassados por familiares contendo aspectos próprios da cultura local. |
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Palavras-Chave: |
Manta de carneiro; Produto cárneo. |
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Thesagro: |
Carne; Ovino; Produto de Origem Animal; Tecnologia de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/48455/1/Midia-O-Produto-Manta-de-Carneiro.pdf
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Marc: |
LEADER 00961nam a2200181 a 4500
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100 1 $aALVES, F. S. F.
245 $aO produto "Manta de Carneiro" da Região dos Inhamuns, Tauá-Ceará.
260 $aFarmpoint Ovinos e Caprinos, 10 dez. 2008.$c2008
520 $aA "Manta de Carneiro" é a carcaça inteira do carneiro retalhada, "o nome usado na confecção da Manta é escalar", temperada com sal e secagem/desidratação por um tempo de 2 ou 3 horas ao sol e a sombra. Alguns "processadores/escaladores" também utilizam para a salga uma mistura de sal e pimenta. É um processo secular e artesanal de preparação, sendo os conhecimentos repassados por familiares contendo aspectos próprios da cultura local.
650 $aCarne
650 $aOvino
650 $aProduto de Origem Animal
650 $aTecnologia de Alimento
653 $aManta de carneiro
653 $aProduto cárneo
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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